プラン概要

◆プラン特長

一日のはじめには、「瑞々しく、優しい味」を――。

岩魚や朴葉みそなど、“飛騨の名産”をたっぷり使用した朝食は
お好みにあわせ＜和食＞または＜洋食＞からお選びいただけます。

旅館を出る前の“最後の想い出”となる朝食の時間も、
“花兆庵ならではのこだわり”をたっぷりと。

「夕食は外で」「気軽に温泉を楽しみたい」という方にもおすすめです。

【ご夕食でお悩みの方へ】
ご希望の方へ、「クーポン券付のグルメマップ」のお渡しや
お店のご予約のお手伝いも承っております。お気軽にご相談くださいませ。
また1階「すし兆」でも、お気軽に本格寿司をお楽しみいただけます。

◆◇こだわりの朝食◇◆
朝食は「和食」または「洋食」をお選びください
まずは、お目覚めのジュース！そのあとは・・・
●和食●
【朴葉みそ】
料理長ならではの“故郷の味”を丹精込めて作りました。
朝からごはんのおかわりが止まらない、魅惑の味です。
【岩魚の一夜干し】
飛騨の清流で育った岩魚は、臭みがなく凝縮された旨みが特徴。
鮮度が命の逸品は、“当館でのみ”食べることができます。
●洋食●
【ホットマリネ】
飛騨旨豚（うまぶた）のソーセージ、玉葱・かぶなど飛騨の野菜を
ほんのり温かなマリネに仕立てました。
【パン】
生クリーム入り、“ふっかふか”の「食パン」に
花兆庵だけでしか食べられない「みそパン」
旅館＝和食の概念を覆す、洋食派も大満足の本格パンが揃います。

◆◇個室でお食事◇◆
ごゆっくりお食事をお楽しみいただくために
「朝食」は【個室のお食事処】にてご用意致します
御化粧や身支度をせゆっくりと、朝のひとときをお楽しみ下さい

◆◇お風呂◇◆
小さいながらも「趣の異なる」多彩なお風呂をご用意しております
■1階　石橋の湯■
重厚な造りでどこか心落ち着く“高山の湯”を堪能できます
■別館7階　展望大浴場■
最上階から　“ぼ～っと”眺める美しい北アルプスに心癒される
■別棟　りらっくす蔵■
ノスタルジックな離れの古民家で女性だけに許された大人の休息